教你怎么處理餐廳營業執照

    昨日上午，記者來到南澳大街東山灣，這里是深圳海上餐廳最會集的海域。站在碼頭上放眼望去，間隔岸邊數十米開外的當地能夠明晰地看到相似漁排的修建上建立著9座板屋。碼頭上停靠著專門接送餐客的小舟。碼頭邊候客的老常通知記者，這里周末反常熱烈，深圳、東莞、香港熟客常三五成群來光臨。營業執照辦理流程
 

    記者隨后又來到洋籌灣。記者留心到，雖然天氣晴朗，海面能見度也不錯，但漁排周邊的海水色彩卻藍中略偏黑，風吹能聞到輕輕臭味，水面上還不時漂浮著塑料袋等廢物。有餐客表明，在海上餐廳就餐也有缺點，漁排并非徹底關閉，一旦喝醉稍不留心就可能下跌海里。

    上午11點左右，記者跟從兩對東莞來的男女從碼頭下船，前往一家名為“海上人家海鮮舫”的海上餐廳。這家集垂釣休閑、餐飲和住宿為一體的“休閑中間”，幾百平方米“樓面”全由木板建立而成，里面雜亂無章擺放著幾十張餐桌。記者問詢關聯營業執照及食品衛生許可證，工作人員阿蘭坦言：“從沒辦過啥證照。”

    洋籌灣運營“海之國際休閑漁排”的鄭志好自稱是最早在南澳運營海上餐廳運營的人。這個漁排從2002年開業至今一向沒有處理關聯證照，鄭的解說是：“由于不知道去哪里辦，找誰辦。”營業執照辦理流程
 

    鄭老板27年前從香港來到南澳從事漁排飼養，轉型運營餐飲后，生意的興旺很快招引周邊漁排紛繁仿效。東山灣更是后發先至，一夜之間建起了9家，有的乃至斗膽地兼營“住宿”。

    運營餐飲離不開火，海上餐廳有的在船上運用煤氣，有的爽性個人發電，或許直接從岸上拉電纜到漁排，但至今也沒有誰來管過。煮飯需求淡水，還會排放污水和廢物。鄭志好的漁排用軟管從鄰近山上接來山泉，還搞了套污水處理設備，水過濾兩遍后排到海里，廢物則黃昏一致運岸上廢物站。其他漁排上怎么做？鄭志好笑笑不答。