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合肥婚嫁習俗

時間：2018-12-27 來源：合肥網hfw.cc 作者：hfw.cc 我要糾錯

   合肥民間素重婚姻嫁娶，視此為人之終身大事。舊時，合肥民間青年男女婚姻，受封建禮教束縛，多為父母包辦或左右。在聯姻前，必先經媒人或曰“紅娘”從中介紹說合，講究明媒正娶。諺曰：“天上無云不下雨，地上無媒不成親。”說妥之后，即可約定婚期，通稱“訂婚”，俗稱“訂親”。具體做法是：由男家宴請媒人和女方家長，飲訂親酒，吃訂親飯，并通過媒人，將具體婚期及女方家庭所索的彩禮等事宜，與雙方談定，所謂“男計奩資，女索財禮”。一切定當后，由男家將婚期寫成正式期帖，連同彩禮，一并通過媒人傳送女方家庭，曰“下期單”，又叫“下日子”、“起紅”、“對月禮”等，以便讓女方家庭如期備辦好嫁妝，適時嫁女。

    結婚之日為男女人生大喜之日，其婚禮既熱鬧又隆重，有許多俗尚。舊時，合肥民間常在是日晨，由男家早早請來媒人，帶著彩禮(多為四副挑子，禮品有禽、魚、肉、煙、酒等)、花轎、吹鼓手和迎陪新娘子的童男童女等，一路吹打，熱熱鬧鬧往女家迎親。新娘在出嫁日，則沐浴、梳妝、戴花、更新艷之衣。由福壽齊全的年老長親為其詠誦，每做一事，即有一番祝福。當女家聞迎親人馬來到，即刻點放爆竹，表示歡迎，然新娘子的房門卻緊閉不開。這時，男家人或媒人要從門縫向內遞開門錢，俗稱“門縫錢”。門縫錢又有“梳頭錢”、“爆竹錢”、“開面錢”等很多名堂，故往往不向門縫內遞三次五次錢，新娘的房門是不會打開的。此做法既是女家向男家伸手索錢的最后一次機會，也表示新娘子是有身價的，不是男家輕易就能相娶的普通女子。

    一俟新娘房門開啟，新娘則由其一兄弟背出家門上轎，俗謂此是為免讓新娘腳沾娘家泥土，帶走娘家財氣。待起轎時，新娘要在轎內泣哭有聲，表示對父母情深；其母亦哭泣相送，表示對女兒難舍，謂之“哭嫁”。花轎起程后，女家習俗是向門外潑一盆水，叫做“嫁出去的丫頭，潑出去的水”，祝愿女兒永遠如一汪清水，純清如洗。女家的陪嫁品則隨花轎之后，新娘的兄長送花轎上路，一般送至村口路頭即返回。

    迎取新娘的花轎，經一路吹打，將至男家時，男家迎候之人遠遠即放鞭炮迎接。花轎于男家門前落地后，常由一高壽老太和一年輕貌美婦女上前揭開轎簾，攙扶新娘下轎，引新娘步于男家鋪就的墊物(米袋)上，入室進堂。米袋席地遞傳，名曰“傳代”。至堂前先拜天地祖宗、高堂，次交拜，然后由一執燭者導引新郎新娘入洞房，飲交杯酒。

    當天婚宴之后，尚要于洞房進行“鬧房”活動。鬧房時，不分男女老少，不論年幼輩長，競相嬉戲逗樂逗趣，新郎新娘即便遇有難從之為，也不許生氣。其間繁規陋俗及封建迷信色彩較濃的做法、說法等名堂，既多且雜，不勝繁錄。但鬧房的主旨，是促使新郎新娘融合情感，因舊時男女婚姻多為包辦。

    新婚之日，贈客禮常為花生喜果之類，寓意是祝新娘早生貴子、子孫興旺。新婚翌日，新娘于晨起拜見親友郎舅。第三日下廚，做肴饌獻翁姑，行盥饋禮。

    在男女新婚后，俗尚“看三”，即新婚夫婦在婚后第三天，新娘要回娘家看望父母，新郎則要同行看望岳父岳母。女家謂此為“接姑娘回門”、“接生親”。是日，女家要備辦宴席款待新姑爺(新女婿)，并要邀請至親長輩相陪。席間，有戲耍新姑爺的一些俗尚。其做法是：作陪人乘新姑爺不注意時，向其碗內加飯加菜，有意識將辣味濃、咸味濃的菜夾于新姑爺碗內，飯菜一旦放到新姑爺碗內，新姑爺必須吃掉，不能剩下，否則就是對作陪人不恭。若新姑爺實在難從，客人就要按“吃不了兜著走”的說法，將飯菜強倒于新姑爺衣袋。這類做法，目的都是為了看新姑爺失態的樣子，以此逗樂。另外，還有將胭脂、口紅等，強抹于新姑爺臉上，而且不讓其洗掉。此種戲鬧，俗尚不分男女長幼，雖有過火，新姑爺也得高興領受，唯求一樂。

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