食品安全大過(guò)天，然而，由于食品安全知識(shí)匱乏，食品安全問(wèn)題頻發(fā)，人們談吃色變，尤其是兒童群體，對(duì)相關(guān)知識(shí)了解甚少。為普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)兒童對(duì)食品安全的了解，2月26日上午，肥西縣柿樹(shù)崗鄉(xiāng)柿子紅書(shū)吧特開(kāi)展食品安全知識(shí)普及活動(dòng)。

活動(dòng)中，工作人員通過(guò)給孩子們播放一些健康飲食方面的小視頻，及觀看健康飲食漫畫(huà)等方式，激發(fā)孩子們的參與熱情，讓孩子們能夠通俗易懂，更加直觀的理解到在平時(shí)生活中長(zhǎng)斑的食物是不能吃的，長(zhǎng)毛、過(guò)期的食物也是不能吃的，以及吃東西應(yīng)該要注意的各種細(xì)節(jié)；在此過(guò)程中，再讓每個(gè)孩子談?wù)勛约簩?duì)健康飲食的理解，引導(dǎo)孩子們積極發(fā)言，積極動(dòng)腦，互動(dòng)互學(xué)，培養(yǎng)孩子們的自信心和表達(dá)能力。

通過(guò)本次活動(dòng)，讓孩子們初步了解什么是三無(wú)食品、過(guò)期食品、垃圾食品，初步掌握辨別不健康食品的具體方法，讓孩子們懂得了食品安全衛(wèi)生的重要性，增強(qiáng)了自我防護(hù)意識(shí)，能夠有效預(yù)防兒童食物中毒，有效擴(kuò)大了食品安全的知曉率。（艾琴、曹敏）