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        蕭縣魚咬羊
        
              
        
            
         時間：2018-12-26  來源：合肥網hfw.cc  作者：hfw.cc 我要糾錯
        
            
        
           
        
              

        

        

         詳情介紹
        

        

        

        主料：鱖魚、羊腰窩肉
         

        輔料：八角、紹酒、清湯、香菜、胡椒粉等
        

        

        口味：肉質酥嫩鮮美
         

        功效：補血益氣，溫中暖腎
        

        魚咬羊又稱“鮮燉鮮”，是蕭縣地區名菜。由魚和羊合烹而成的“魚咬羊”，相傳是孔子周游列國時所創，流傳至今。魚咬羊以鱖魚、羊腰窩肉為主材料，將羊肉裝入魚肚后封口烹制而成。
        			
        

        

            
        






        



        

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